Vinski turizam

 

Vino se proizvodi u Grčkoj još od antičkih vremena, a upravo grčka vina se smatraju među najboljima u mediteranskom basenu, posebno u rimsko doba. Ova tradicija se nastavlja do danas. Gotovo svaka kuća u selima ima svoj vinograd i proizvodi makar nekoliko flaša vina. Tokom poslednjih godina, uložen je trud da se izvozi grčko vino. Takođe, ulaže se trud za razvoj vinskog turizma (enotourism), da se posetioci vide grčke vinarije, probaju vino i dobiti informacije o celokupnom procesu proizvodnje vina. Mnoge vinarije su otvorene za posetioce, za degustaciju vina, organizuju se čak seminari. Najpoznatija oblast u proizvodnji vina je Nemea na Peloponezu. Poznata po svojim visokokvalitetnim vinima još od antičkih vremena, Nemea ima mnogo vinarija otvorenih za javnost, naročito u jesen. Ostale regije Peloponeza, kao i Makedonija u severnoj Grčkoj, takođe proizvode lepo vino. Što se tiče grčkih ostrva, ostrvo Samos i ostrvo Ikaria proizvode vina visokog kvaliteta od antičkih vremena, i ta praksa se nastavila do danas. Vinarije se takođe mogu naći na ostrvima Kefalonia, Krit, Naxos, Paros i Santorini. Vino sa ostrva Santorini ima poseban ukus zbog vulkanskih elemenata zemljišta i vode. Vinarije na ostrvu Santorini ima mnogo i većina od njih su otvorene za posetioce. Neke su čak domaćini društvenih događaja i proslava, kao što je vinarija Santo Wines, sa čijeg se dvorišta pruža predivan pogled na vulkan Santorini i često je domaćin venčanja.